小母牛20周年挑戰
關於「香港小母牛」
香港小母牛成立於2000年，致力解決內地農村貧困問題，協助小農以生態友善的方式，飼養牲口和種植具有經濟效益的農作物，以建立可持續生計。小母牛亦與多方合作，共同協助農村合作社發展，帶動小農脫貧，社區達致綜合可持續發展。農戶脫貧後，須履行「傳遞禮品」的承諾，將牲口後代或等額資金、所學知識和技術傳遞給其他有需要家庭，令扶貧效益倍增。
目前為止，香港小母牛在內地偏遠農村共實施和資助了96個項目，扶持超過310,500個貧困農民自力更生。
20週年專題系列
一隻動物，能給予農田無限生機，亦為偏遠農村帶來無「窮」希望。二十年來，香港小母牛根據各項目農村的地理環境和資源特性，因地制宜實施不同的扶貧方案，發展適合當地的優勢生態農產業，使貧困農戶得以建立可持續生計。
蚯蚓堆肥
被達爾文稱為地球上最有價值的生物──蚯蚓，不單能將牲畜排泄物和廚餘分解成有機肥，牠們蠕動身體時能將泥土翻鬆，從而改善土壤。
案例：
小母牛指導河北淶源啟辰合作社利用牛糞養蚯蚓，再堆肥還田發展循環農業，種植有機小米和中藥。在小母牛的安排下，合作社成員參觀河北行唐縣及貴州黔東南的蚯蚓養殖場，學習繁殖蚯蚓。2019年5月農戶小試牛刀，在2.5畝耕地試養1,000斤蚯蚓。
好處：
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香港小母牛成立於2000年，致力解決內地農村貧困問題，協助小農以生態友善的方式，飼養牲口和種植具有經濟效益的農作物，以建立可持續生計。小母牛亦與多方合作，共同協助農村合作社發展，帶動小農脫貧，社區達致綜合可持續發展。農戶脫貧後，須履行「傳遞禮品」的承諾，將牲口後代或等額資金、所學知識和技術傳遞給其他有需要家庭，令扶貧效益倍增。
目前為止，香港小母牛在內地偏遠農村共實施和資助了96個項目，扶持超過310,500個貧困農民自力更生。
20週年專題系列
一隻動物，能給予農田無限生機，亦為偏遠農村帶來無「窮」希望。二十年來，香港小母牛根據各項目農村的地理環境和資源特性，因地制宜實施不同的扶貧方案，發展適合當地的優勢生態農產業，使貧困農戶得以建立可持續生計。
蚯蚓堆肥
被達爾文稱為地球上最有價值的生物──蚯蚓，不單能將牲畜排泄物和廚餘分解成有機肥，牠們蠕動身體時能將泥土翻鬆，從而改善土壤。
案例：
小母牛指導河北淶源啟辰合作社利用牛糞養蚯蚓，再堆肥還田發展循環農業，種植有機小米和中藥。在小母牛的安排下，合作社成員參觀河北行唐縣及貴州黔東南的蚯蚓養殖場，學習繁殖蚯蚓。2019年5月農戶小試牛刀，在2.5畝耕地試養1,000斤蚯蚓。
好處：
- 解決處理牛糞的問題
- 蚯蚓含豐富的蛋白質，是禽畜的營養飼料
- 蚯蚓繁殖率高，賣蚯蚓的年利潤每畝達人民幣6,000元
- 多出的有機肥以每噸300元出售
- 奠定淶源啟辰合作社循環農業的基礎
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